哪種減肥方法最有效
劉伯恩醫師
炎炎夏日,大家都在熱衷減重,仿間也出現很多名人出書,大談減肥心得, 因為這些人確實也有瘦,所以在我減肥門診中,也有一些人照著書本的方法去吃,也照著書上的方法去做,可是不但沒瘦反而更胖,探討其原因就是畢竟肥胖是一種疾病,既然是病,就要找出原因再對症下藥,但目前很多人還是回到以前的觀念認為肥胖只是多吃引起,而且仿間有些書就直接開出所謂減肥食譜,讓想減肥的民眾認為名人證言,她們自己就是一個瘦身活廣告証明有效。
圖片來源:網路
其實每個人胖的原因不同,當然減重的模式就不可能一樣。 同樣一份減肥食譜,可能王小姐有效,但換成林小姐就不一定有效,甚至還會更胖,因此在我臨床經驗中,最有效的食譜減肥法,就是要用飲食流量表,這是我獨特發明的飲食流量表,透過這個表格不但可看出一餐吃了多少熱量,最重要的是從相對的體重變化曲線中,可以知道哪些食物是容易變胖,哪些食物不會變胖,以下表格列出仿間幾種常見減肥法,提供給想減肥的朋友作個參考;但提醒想瘦身的朋友,想健康減重,唯有「少吃、多動、有恆心」,才是健康減重不二法門。
名稱
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原理
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缺點
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香蕉醋減肥法
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香蕉的「色胺酸」加上醋延緩血糖快速提升,達到抑制肥胖與脂肪囤積的作用
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有糖尿病或是腎臟疾病者不適用,因為香蕉中的鉀離子偏高,對腎及血糖會造成負面影響
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低醣類飲食
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減少澱粉類食物攝取,減少血糖上昇,進而減少脂肪生成。
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長期食用可能造成骨質疏鬆、抽筋等現象。
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瘦身湯減肥法
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瘦身湯與每天不同的食物搭配,以達到減肥的效果。
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營養不均衡,只吃蔬菜或水果搭配瘦身湯,熱量嚴重不足,長期食用必造成營養不良狀況。
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阿金減肥法
(吃肉減肥法)
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只攝取蛋白質增加身體生熱反應。
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長期食用可能造成酮酸中毒情形,不宜實行超過兩個禮拜。
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辣椒減肥法
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每週吃1~2次辣椒大餐,刺激基礎代謝率。
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容易傷胃。
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減肥茶
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有輕瀉及抑制食慾作用。
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營養不良、虛弱,不服用時體重又恢復原樣。
且不明成分會增加人體肝腎負擔。
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劉伯恩醫師簡介
恆春基督教醫院董事
路加偏遠醫療小組召集人
現代婦女基金會董事
中華民國肥胖研究學會常務理事、理事、專科醫師
台灣肥胖症衛教防治學會常務理事
亞洲區肥胖研究防治中心召集人
中華民國家庭醫學會會員暨專科醫師
中華民國外科醫學會會員暨專科醫師
愛麗生婦產科減重門診醫師
台灣醫學會會員
台灣肥胖醫學會會員
台北醫學大學研究所保健營養學碩士
康寧醫院肥胖症防治中心主任
馬偕護專肥胖營養學部頒講師
內湖長春診所院長
東方女性黃金比例表創始人
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